生理疾病

癌癥最偏愛的東西--日常可預防

本文所屬類別:[腫瘤]來源:古方中醫網 發布時間:2018-04-23 【字體:

國家癌癥中心日前發布最新一期中國惡性腫瘤發病和死亡分析報告,報告顯示,據估計, 2014年全國新發惡性腫瘤病例約380.4萬例,死亡病例229.6萬例。也就是說,平均每分鐘有7人被確診為癌癥,4人因癌癥死亡。癌癥雖然可怕,但并非不能預防。研究發現,癌癥偏愛這10個字,千萬別再“喂養”你的癌細胞!

糖  每天超過25克就很危險

癌細胞偏愛甜食?實際上,癌細胞往往比正常細胞生長更迅速,對葡萄糖的需求量更大,會與正常細胞爭奪營養。

瑞典科學家曾對8萬名參與者進行了長達9年的跟蹤調查結果顯示,與很少喝甜飲料的人相比,每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風險要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的風險要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果醬涂抹面包片的人,患胰腺癌風險也比不吃甜食者增大50%。這一結果發表在《美國臨床營養學雜志》上,引起了營養界和醫學界的普遍關注。

燙  65度以上是致癌溫度

中國人在飯桌上愛說“趁熱吃、多吃點兒”。但你知道嗎,勸人“趁熱吃”可是在害人吶!日前,世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構(IARC)發布在最新出版的《柳葉刀·腫瘤學》雜志上的一份研究報告顯示,飲用65℃以上的熱飲,會增加患食道癌的風險。不僅是熱飲,深受國人偏愛的火鍋等熾烈熱食也有同樣的危害。食物溫度過高,會灼傷食管黏膜并使之壞死,長期下去,可使該部位癌變。

咸  咸是癌癥的“親戚”

吃得太咸會導致胃黏膜屏障的慢性損傷,日久會增加對致癌物質的易感性,導致胃癌發生。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比,胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。這是因為過量的鹽會導致滲透壓高,破壞胃黏膜的保護作用,繼而提高胃癌的風險。中國營養學會建議,健康成年人每天食鹽量6g即可,也就是啤酒瓶蓋一蓋子的量。

熏  含強致癌物苯并芘

很多人喜歡吃燒烤喝啤酒,但是腫瘤專家表示,這樣過癮的美味烤肉卻存在著致癌風險。烤肉時產生的致癌物有兩類:一類叫做“雜環胺”,另一類叫做“多環芳烴”。肉類的蛋白質遇熱后容易產生雜環胺,而烤肉的香味來源就是多環芳香烴類化合物,最多的就是苯并芘。 這些致癌物會在人體內長期積聚,損傷人的腸胃、肝臟,容易造成胃癌、肝癌及胰腺腫瘤。對女性而言,常吃烤肉還是患乳腺癌的原因之一。

酒  醉酒一次相當于一次肝炎

研究發現,醉酒1次,就相當于得1次輕度肝炎。正常人平均每日飲酒精40~80克,5年內患慢性酒精性肝病的概率為50%,8~10年就可發生肝硬化,進而引發肝癌。長期過量飲酒者,平均縮短壽命20~30年,無疑是慢性自殺。專家提醒,成年男性每日飲用酒精不超過20克,女性為10克。

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